Salada de rúcula, tomate seco e bacon

Essa é uma receita super rápida, apenas se certifique de ter à mão algum bacon pronto (veja aqui como fazer bacon assado em 15 minutos).

É uma combinação bastante rica de sabores. Tem a proteína e a saciedade do bacon, mas é bem levinha, além de muito, muito crocante!

Vamos lá:

Tempo: 15 minutos (sem bacon) ou 30 minutos (assando o bacon)

Rendimento: 1 porção

Para essa receita, você vai precisar:

1 1/2 xícara de rúcula limpa

4 tiras de bacon assado ou frito, picado

1/4 de xícara de tomates secos

1/4 xícara de croutons

1 punhado de nozes picadas    

Simplesmente misture tudo e sirva! Quer receita mais fácil e rápida do que essa? :)

Dicas: você pode servir com o molho de salada de sua preferência.

Em breve mostraremos a melhor e mais rápida maneira de fazer seu próprio tomate seco e croutons. Siga nosso painel no Pinterest para não perder: Pinterest.